Dacă te-a atras întotdeauna arta culinară sau chiar ți-ai dorit să fii bucătar, acest curs este creat special pentru tine.

Programul îți dezvoltă abilități fundamentale pentru meseria de Bucătar, îți stimulează imaginația și creativitatea și îți pune la dispoziție toate instrumentele de care ai nevoie pentru a fi un bun Bucătar.

Cursul se adresează tuturor persoanelor interesate de domeniul culinar, atât celor care doresc să profeseze ca Bucătari calificați, cât și celor care doresc să își îmbunătățească abilitățile în bucătărie.

Obiectivul cursului:

La sfârșitul cursului participanții vor fi dobândit competențe referitoare la:

• pregătirea diverselor feluri de mâncare
• tehnici de pregătire a alimentelor
• utilizarea uneltelor specifice activității

Tematica cursului:

• comunicarea și desfășurarea muncii în echipă
• asigurarea condițiilor necesare desfășurării activității
• realizarea acțiunilor de supervizare și control
• pregătirea și depozitarea diverselor feluri de mâncare (salate, fripturi, gustări calde și reci, fructe de mare, sosuri, dulciuri etc.)

Beneficii:

Certificat de Bucătar calificat recunoscut de Ministerul Muncii, Ministerul Educației și CNFPA și un supliment descriptiv cu competențele dobândite

• Formare interactivă și practică
• Coordonarea unui formator autorizat, cu experiență în domeniul culinar
• Suport de curs detaliat și fișe de lucru

Locație:

• pentru pregătirea teoretică: sediul J`Info Training, Str. Dionisie Lupu, nr. 58, Sector 1, București
• pentru pregătirea practică: pensiunea Valea Arginților, Simon-Bran, Jud. Brașov și în cadrul altor restaurante

Durată: Cursul se desfășoară pe o perioadă de 2 luni, urmând a se stabili programul în funcție de disponibilitatea participanților.

Condiții de înscriere:

Copie după buletin, copie după ultima diplomă de studii, fișa de înscriere completată și taxa de participare achitată în cont J`Info Training: RO97 INGB 0001 0081 9830 8910, deschis la ING BANK.